Egzema

Termin egzema stosowany jest powszechnie dla określenia wielu schorzeń skóry. Wśród nich występuje suchość i nawracające wysypki, które cechuje zaczerwienienie, obrzęk, swędzenie i suchość, tworzenie strupów i pęcherzy, łuszczenie, pękanie skóry oraz wysięki i krwawienia. Wskutek alergii na skórze mogą też pojawić się  czerwone, plackowate , szorstkie zmiany przypominające liszaj. Jednym z objawów wskazujących na alergię jest też pękająca skóra przy płatkach ucha.  Na skórze mogą wystąpić tymczasowe odbarwienia, które bywają efektem gojenia urazów. Rozdrapywanie gojących się zmian może prowadzić do powstawania blizn, do zakażeń bakteryjnych  oraz rozprzestrzenienia się wysypki. Najnowsze badania dowodzą, że zapalenie atopowe skóry może pojawić się w przebiegu alergii pokarmowych.

Faza ostra AZS

Faza przewlekła AZS  

Rokowanie w AZS

Zmiany skórne w alergii pokarmowej są jednymi z pierwszych zauważanych przez rodziców i jednymi z najbardziej uciążliwych objawów, wymagających odpowiedniej pielęgnacji, specjalnych kosmetyków, czy ubrań.
Przebieg tych zmian jest bardziej niekorzystny jeśli pojawią się one wcześnie, głęboko uszkadzają skórę, w rodzinie występuje AZS. Jeszcze gorzej jest jeśli choroba pojawia się u dziewczynki.

Cięższy przebieg obserwuje się również przy jednoczesnym uczuleniu na roztocza kurzu domowego. U takich chorych zmiany skórne utrzymują się dłużej. Co więcej, mogą do nich dołączyć objawy alergii ze strony układu oddechowego. U większości dzieci (50-70%) z AZS, w wieku późniejszym rozwija się astma i/lub alergiczny nieżyt nosa.
Warto podkreślić, że z wiekiem dochodzi do poprawy stanu skóry i wygasania zmian, a u około 40-60% dzieci w okresie dojrzewania zmiany te całkowicie ustępują.